השבוע שלנו הולך להיות חגיגי ומלא אור. חג החנוכה מביא עמו התכנסויות משפחתיות וחברתיות רבות, בהרכבים כאלו ואחרים בתוספת מסיבות לקטנטנים בגן ושלל סופגניות, לביבות ומאכלים חגיגיים. וגם, חופש מהמסגרות, חופש כזה ששוב דורש מאיתנו לג׳נגל ולהתגעגע לשגרה המבורכת. והו, כמה שאנחנו אוהבות את השגרה שלנו... אז לכבוד השבוע הקרוב, העמוס פעילויות, אנחנו לוקחות נשימה ארוכה ועושות את שבעת הדברים הבאים:
1. נכנסות לבלוג המעולה on scribbling של המעצבת הגר אשחר ניר, בעלת הסטודיו לעיצוב גרפי ומיתוג קרלי בלק ומותג מוצרי הנייר הקסומים טייני סקריבלס, ומורידות משם קבצי פרינטבלס שיעזרו לנו לקשט את החג הקרב ובא.
קבצי פריטנבלס משגעים לחנוכה, קליק על התמונה להורדה.
2. בהשראת שרשור בקבוצה הסודית שלנו, שנולד בעקבות גרעין האבוקדו שלנו ובו ביקשנו מחברות הקבוצה רעיונות נוספים לפעילויות דומות עם הילדים - אנחנו ננביט השבוע קטניות מסוגים שונים, על מצע של צמר גפן לח - ממש כמו שאנחנו עשינו, כשהיינו בגן.
עדיין לא נמצאות בקבוצת הפייסבוק שלנו שלנו? מוזמנות לקבל הזמנה למייל, דרך הטופס הזה >>
3. נכנסות לבלוג המצויין של איה תמרי, יועצת לכלכלת המשפחה, וקוראות על מה עומד מאחורי מנהג דמי החנוכה ומקבלות רעיונות להתנהלות נכונה עם דמי החנוכה של הקטנטנים. כי ללמד כלכלה וצרכנות נבונה מגיל קטן זה דבר חשוב מאין כמוהו.
4. חוזרות אחורה לפוסט שלנו, העוסק ברעיונות לעטיפת מתנות קלה ומהירה, כדי ליישם שוב גם בחג הזה. כפי שאנחנו מכירות את עצמנו, גם הפעם הכל יהיה ברגע האחרון ומהר מהר, אז רק נוודא שאנחנו מוכנות מראש.
5. קונות לעצמנו מתנה קטנה שרצינו הרבה זמן, שרשרת סטייטמנט, שתלך נפלא עם כל החורף הזה שהגיע.
6. משרות אפונה יבשה, כדי שמחר נוכל לשחזר את ההצלחה של המרק המשובח הבא - מרק קרם חצילים ואפונה יבשה.
חציל אחד גדול או 2 קטנים
חבילת אפונה 500 גרם יבשה מושרית לילה אחד במים
צרור עלי תרד
צרור שמיר
מלח, פלפל, בהרט
אופן הכנה
פורסים את החציל לפרוסות עבות.
מלהיטים מחבת פסים (עדיף) או מחבת רגילה.
מוסיפים קצת שמן זית וצולים את החצילים משני הצדדים עד שמזהיבים ומתרככים.
בתוך סיר המרק מחממים שמן זית ומטגנים עלי תרד עד שמתרככים.
מוסיפים את האפונה (מסוננת מהמים ושטופה) ואת החצילים הצלויים.
מכסים את הסיר במים, מוסיפים את השמיר ואת התבלינים - כפית שטוחה של מלח, כפית בהרט וקצת פלפל שחור לפי הטעם.
מבשלים לפחות כשעה ובסיום הבישול טוחנים לקרם עם מוט בלנדר.
7. נכנסות לקרוא שוב את הכתבה המעולה של נועה יחיאלי בהשתתפותנו, במגזין סוף השבוע של מאקו, על נשים המכורות לפינטסרסט. מודות באשמה!
+ + +
שבוע טוב!