יש מוצרים שפשוט נכנסים לנו ללב, כאלה בדיוק הן חותכני העוגיות של ׳עוגיות ישראליות׳.
יתכן וכבר נתקלתן בהן סביב יום העצמאות האחרון, אחרי שכבשו בסערה את הרשתות החברתיות עם עוגיות חמאה מתוקות ומעוצבות בדמויות הרצל חוזה המדינה, שקל ישראלי חדש, סמל המדינה ודגל ישראל.
נראה לכן מוכר?
יש גם עוגיות חמסה יפות וטרנדיות עוגיות ברכות מלבבות, לשבת וחג, לימי הולדת ועכשיו לכבוד פורים (שנמצא לו שם מעבר לפינה - מי הייתה מאמינה!) יש סדרה חדשה של חותכנים יפהפיים באווירת החג.
יותר שלמות מזה למשלוחי מנות - אין.
אז מי אלה העומדים מאחורי החותכנים היצירתיים?
עסק ישראלי קטן וחדש השייך לזוג יצירתי ומתוק: רננה ואריאל אלטלף.
אריאל הוא מעצב תעשייתי סופר מוכשר שהמציא את החותכנים האלה אחרי ניסיונות שונים שערך במדפסת התלת מימד שלו בבית. הוא יצר חותכני עוגיות שגרמו להתלהבות רבה בקרב כל מי שראה אותם - וברור לנו גם בדיוק למה.
עוגיות חמאה בצורות שונות הן הכי ילדות ישראלית שיש, כולנו מצאנו את עצמנו מתישהו מכינות יחד עם הילדים עוגיות עם קורצנים. זו אחת הפעילויות הכי אהובות על הורים וילדים - זה כל כך פשוט וכיף, ילדים כל כך נהנים לקרוץ את העוגיות, לרדד, לקרוץ, לרדד והכי אוהבים - לאכול.
החותכנים של ׳עוגיות ישראליות׳ לוקחים את זה צעד מעוצב קדימה - הם לא רק חותכים את הבצק בצורה מגניבה, אלא גם מטביעים עליו איורים, צורות וכיתובים, שכל כך מתאימים לווייב הישראלי מקומי שלנו.
העיצוב כל כך מתוק והקורצנים נוחים לשימוש, כך שבלי שום ניסיון בקונדיטוריה או כישורי מטבח משוגעים - תוכלו להגיע לתוצאות כל כך יפות, בשיא הקלילות.
לקחנו את המתכון של רננה ואריאל, זה שכתוב על כל המארזים וניסינו אותו עם שני שינויים: החלפנו את הקמח הלבן בקמח כוסמין לבן והוספנו כפית תמצית וניל.
זה יצא פשוט מעולה!
המתכון המנצח של עוגיות ישראליות
עם שני שינויים קטנים שלנו
(מתאים לכ- 30 עוגיות ישראליות)
מצרכים:
150 גרם חמאה
2 כוסות קמח כוסמין לבן או מלא
כוס סוכר
ביצה
קורט מלח
כפית תמצית וניל
הכנה:
מחממים את התנור ל- 180 מעלות
מעבדים את כל המצרכים עד שמתקבל בצק אחיד (אנחנו השתמשנו במיקסר עם וו לישה)
מצננים את הבצק כחצי שעה
אם הבצק דביק - תוסיפו קמח, כמה שצריך
מרדדים את הבצק לגובה 3 מ"מ
קורצים בחותכני העוגיות
אופים כ-10 דקות ומצננים
+++
וברור שהכנו גם המחשה קלילה למארז פינוק עוגיות חמאה סופר שיק שאפשר להכין ברגע:
+++
אז מה יש לנו כאן?
קסם של רעיון
זוג מוכשר לעסק ולחיים שלקחו את הרעיון והפכו אותו למוצר של ממש
עם בונוס שפשוט חובה לציין:
הכל מיוצר בישראל, כחול לבן ונארז ע״י עמותת שק״ל - עמותה המעסיקה בעלי צרכים מיוחדים
מארזי החותכנים יכולים לשמש כפעילויות לילדים, מתנה מקורית למשפחה ולחברים, עוגיות למשלוחי מנות ועוד ועוד.
בכמויות גדולות תוכלו אפילו להזמין מיתוג אישי משלכן (אם יש פה מנהלות רווחה בקהל - תדעו שזה פשוט רעיון מושלם!)
וברור שארגנו עבורכן פינוק מיוחד, עידוד לבידוד / סגר:
(טיפ שלנו - אפשר להשתמש בחותכנים גם למשחק עם בצק משחק. זה יוצא פשוט מעולה וכיף ענקי לילדים)
עד ה- 12.2 , תוכלו ליהנות מהטבה לכבוד יום המשפחה, עם קוד הקופון המצורף:
וגם משלוח חינם עם שליח עד הבית ברכישה מעל 99 ש״ח
לאתר של עוגיות ישראליות, הכנסו מכאן >
מוזמנות לעקוב, לפרגן ולתמוך המיזם המהמם הזה גם בעמוד הפייסבוק ובאינסטגרם
והכי חשוב: מחכות לראות את העוגיות הישראליות שתכינו!
הכי נשמח אם תתייגו אותנו באינסטגרם - imahotbstyle
